Cureus. 2025 Nov 5;17(11):e96173. doi: 10.7759/cureus.96173. PMID: 41356852; PMCID: PMC12680586.
J Food Sci. 2025 Dec;90(12):e70741. doi: 10.1111/1750-3841.70741. PMID: 41389367.